Во всем мире наступил год картошки

Во всем мире наступил год картошки


  |  Культура
Фото с сайта obozrevatel.com
По календарю Организации объединенных наций в полночь во всем мире наступил Международный год картофеля ООН. Организация таким образом хочет обратить внимание на эту высокоурожайную культуру, которая, по мнению экспертов ООН, поможет искоренению нищеты в мире. "Картофель является одним из основных продуктов питания в пищевом рационе населения мира и может внести ценный вклад в достижение целей развития Тысячелетия", — говорится в резолюции, одобренной всеми без исключения нациями еще в декабре 2005 года. С инициативой присмотреться внимательнее к традиционной картошке выступила Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, сообщает РИА Новости. Эксперты заявили, что рост числа горожан на планете требует в течение следующих трех десятилетий увеличить объем продовольственного и сельскохозяйственного производства на 60%. По их мнению, без увеличения урожая "второго хлеба" на земле прокормить армию горожан едва ли удастся. Картофель — одна из самых популярных в мире культур, уступающая по объему производства только пшенице, рису и кукурузе. В 2006 году было выращено 315 миллионов тонн картофеля, более 40% мирового его производства сосредоточено в Китае, Российской Федерации и Индии. До недавнего времени картофель в основном выращивали в Европе, Северной Америке и на территории постсоветских стран. Однако начиная с 1990-х годов картошка покорила Африки и Латинскую Америку, а ее глобальный урожай увеличился более чем в два раза. ФАО обращает внимание на то, что картофель полезен для здоровья, помимо углеводов, он содержит наибольшее количество белков по сравнению с другими корнеплодами. Он богат витамином С и содержит всего лишь один процент жиров. "Картофель на передовой линии борьбы с голодом и бедностью в мире", заявил Генеральный директор ФАО Жак Диуф в канун наступающего года картофеля.

Источник: ОБОЗРЕВАТЕЛЬ Теги:
Загрузка...
Новости других СМИ
Загрузка...
Новости
Все новости
MAIL.ONLINE.UA
Устали от спама и рассылок?
Нужен бесплатный и надежный почтовый ящик?
Зарегистрируйтесь сейчас.
Это займет у вас не больше 2 минут.
СОЗДАТЬ ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК
Спасибо, но больше не показывайте мне это окно!