Дієтологи переконують, що здоровим людям хліб необхідно їсти щодня, адже саме він є здоровим джерелом клітковини, вітамінів і мікроелементів – зокрема, вітамінів групи В, вітаміну Е, заліза, магнію, передає ONLINE.UA з посиланням на "МедикФорум".
Фахівці зазначають, що твердження про те, що від хліба люди набирають зайву вагу, є невиправданим, оскільки, перш за все, вага зростає від зловживання калоріями в їжі. За їхніми словами, при відсутності протипоказань по здоров'ю можна вживати до 300 грамів хліба в день.
"Чорний і білий хліб практично однаково впливають на роботу організму і обмін речовин. Зокрема, якщо в чорному трохи більше вітамінів і клітковини, то білий рідше викликає здуття живота і печію. Також для регулярного споживання корисний цільнозерновий хліб", - сказано в повідомленні.
Нагадаємо, раніше вчені з Університету Суррея у Великій Британії заявили, що пізній сніданок і рання вечеря сприяють зниженню ваги. Це підтвердили результати багатьох експериментів, які провели науковці.
Раніше ONLINE.UA повідомляв, що американський дієтолог Сатчін Панда і засновник Real Nutrition NYC Амі Шапіро знайшли один з найефективніших способів позбутися зайвих кілограмів.
