Телеведущий Денис Жупник поразил сеть невероятно вкусным рецептом гаспачо
Категория
Интересное
Дата публикации

Телеведущий Денис Жупник поразил сеть невероятно вкусным рецептом гаспачо

Телеведущий Денис Жупник поразил сеть невероятно вкусным рецептом гаспачо
Источник:  online.ua

Известный украинский шоумен, радио - и телеведущий Денис Жупник поделился с фанатами простым и необычайно вкусным рецептом гаспачо. Видеоролик, на котором зафиксирован процесс приготовления блюда, он разместил на свой странице в Facebook, передает ONLINE.UA.

Гаспачо - испанское блюдо, холодный суп из протертых помидоров, а также огурцов, оливкового масла и пряностей. Это блюдо происходит из Андалусии, подается в жаркую пору года. Особенность гаспачо в том, что это один из немногих супов, в которых ни один продукт не проходит термическую обработку.

Современный базовый рецепт (на четыре персоны)

Ингредиенты:

  • 4 больших, спелых и вкусных томата

  • 1 ломтик вчерашнего белого хлеба без корочки

  • 2 огурцы

  • 2 зеленых сладких (болгарских) перца

  • 1 средняя луковица

  • 2-3 зубка чеснока

  • 1 сваренное вкрутую яйцо

  • 1 ломоть белого хлеба

  • оливковое масло около 100 мл

  • сок лимона (в оригинале винный или душистый уксус — 50-100 мл)

  • холодная (ледяная) вода

  • 1 капля соуса Табаско или щепотка молотого красного перца

  • 1 маленький пучок базилика и орегано

  • соль (лучше морская)

Как приготовить гаспачо - демонстрирует Денис Жупник:

Ранее ONLINE.UA публиковал рецепты вкусных тортов из печенья, которые не нужно печь.

Оставаясь на онлайне вы даете согласие на использование файлов cookies, которые помогают нам сделать ваше пребывание здесь более удобным.

Based on your browser and language settings, you might prefer the English version of our website. Would you like to switch?