Великий пост 2021: как соблюдать, что можно и нельзя есть
Категория
Культура
Дата публикации

Великий пост 2021: как соблюдать, что можно и нельзя есть

Великий пост 2021: как соблюдать, что можно и нельзя есть
Источник:  online.ua

В 2021 году Великий пост начинается сразу после Масленицы, с понедельника, 15 марта. Он продлится 48 дней и завершится 1 мая, в канун Пасхи, которая в этог году выпадает на 2 мая. Великий пост считается самым строгим и главным у православных христиан - в этот период люди придерживаются пищевых ограничений, посвящая себя покаянию и духовному очищению. Как подготовиться к посту и правильно соблюдать его, что можно и нельзя есть в пост, календарь питания по дням на период Великого поста - в материале ONLINE.UA.

Великий пост 2021 - что можно и нельзя есть

Великий пост делится на четыре периода - Святая Четыредесятница и Страстная Седмица. Четыредесятница установлена в честь сорокадневного поста Спасителя, а Страстная седмица - в память последних дней его земной жизни, страданий, смерти и погребения Христа. Самыми строгими неделями поста считаются первая и последняя недели - на их протяжении есть такие дни, когда церковным уставом предусмотрен полный отказ от пищи. Во время Великого поста нельзя есть мясо, мясные продукты, яйца, молоко и молочные продукты. Кроме того, во многие дни Великого поста запрещается употреблять рыбу, растительное масло и вареную пищу - только сухоядение.

  • Что можно есть в Великий пост:

  • Овощи и фрукты - основа постного питания.

  • Сухофрукты и орехи главные лакомства во время поста, богатые витаминами, жирами и белками.

  • Крупы - источники сложных углеводов, отвечающих за чувство насыщения.

  • Бобы (соя, горох, нут, чечевица, бобы, фасоль) – лучшие источники белка во время поста.

  • Грибы - ценный источник белка и альтернатива мясу.

  • Рыба и морепродукты - разрешается только два раза в Великий пост (на Благовещение и в Вербное воскресенье).

  • Растительное масло - разрешено в отдельные дни поста.

  • Выпечка, для приготовления которой не используют яйца и продукты молочного происхождения.

Если вы решили соблюдать Великий пост, то от многих продуктов придется отказаться. Нельзя кушать в этот период любые мясные продукты, яйца, молоко, кисломолочные продукты, кондитерские изделия. Под запретом также алкоголь.

Великий пост 2021 - календарь питания по дням

В Чистый понедельник, 15 марта, первый день Великого поста 2021, принято полное воздержание от пищи. В остальные дни недели, согласно календарю питания, меню составляется по следующим правилам:

  • понедельник, среда, пятница – сухоядение (вода, хлеб, фрукты, овощи);

  • вторник, четверг – можно вареные блюда без растительного масла;

  • суббота, воскресенье – разрешена пища с растительным маслом, а также немного вина.

На Великий пост приходятся несколько православных праздников: Благовещение, Лазарева суббота и Вербное воскресенье. В эти дни также можно отойти от строгих ограничений в еде и подать на стол рыбное блюдо с бокалом вина.

Первая неделя - Чистая седмица

15 марта (понедельник) - полное воздержание от пищи.

16, 17, 18, 19 марта (вторник, среда, четверг, пятница) - сухоядение – можно кушать только сырую пищу растительного происхождения (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед).

20 и 21 марта (суббота и воскресенье)- горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением растительного масла.

Вторая неделя - Вторая седмица

22, 24, 26 марта (понедельник, среда, пятница) - сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

23, 25, 27, 28 марта (вторник, четверг, суббота, воскресенье)- горячая пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).

Третья и четвертая недели - Крестопоклонные

29, 31 марта и 2 апреля (понедельник, среда, пятница)- сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

30 марта, 1, 3, 4 апреля (вторник, четверг, суббота, воскресенье)- горячая пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).

5, 7, 9 апреля (понедельник, среда, пятница)- сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

6, 8, 10, 11 апреля (вторник, четверг, суббота, воскресенье)- горячая пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).

Пятая неделя - Похвальная седмица

12, 14, 16 апреля (понедельник, среда, пятница)- сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

13, 15, 17, 18 апреля - (вторник, четверг, суббота, воскресенье)- горячая пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).

Шестая неделя Великого поста

19, 21, 23 апреля (понедельник, среда, пятница) - сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

20, 22 апреля (вторник, четверг)- горячая пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).

24 и 25 апреля (суббота и воскресенье)- Лазарева суббота и Вербное воскресенье - разрешено кушать вареную растительную пищу (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла и рыбу.

Седьмая неделя - Страстная седмица

26, 27, 28, 29 апреля (понедельник, вторник, среда, четверг) - сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

30 апреля  - страстная пятница - полное воздержание от пищи.

1 мая (суббота)- горячая пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).

Как соблюдать Великий пост 2021?

Кроме ограничений в пищи, во время Великого поста христиане придерживаются строгих правил и отходят от обычного образа жизни.

  • В период Великого поста не празднуют свадьбы и венчания.

  • Супруги воздерживаются от интимной близости.

  • В пост не веселятся, не посещают развлекательные мероприятия.

  • Во время Великого поста нельзя ссориться и ругаться, поддаваться зависти и осуждению.

Свободное время в период Великого поста принято уделять молитве, посещению храмов и помощи нуждающимся людям. В пост приветствуется благотворительность и забота о близких.

Ранее ONLINE.UA рассказывал, как избежать стресса для организма при выходе из Великого поста- советы диетологов.

Оставаясь на онлайне вы даете согласие на использование файлов cookies, которые помогают нам сделать ваше пребывание здесь более удобным.

Based on your browser and language settings, you might prefer the English version of our website. Would you like to switch?