Іноземні вчені стверджують, що високе споживання альфа-ліноленової кислоти (АЛК) пов'язане з нижчим ризиком смерті від всіх причин, зокрема від хвороб серця і кровоносних судин. Варто звернути увагу на те, що АЛК в основному міститься в горіхах, насінні й рослинних оліях.
Джерело: BMJ
Деякі продукти можуть знизити ризик смерті
Учасники міжнародної групи дослідників вирішили проаналізувати результати 41 дослідження, яке було проведене протягом останніх 30 років. Що важливо розуміти, в цих дослідженнях брали участь понад 120 тис учасників віком від 18 до 98 років, за якими спостерігали від 2 до 32 років.
"Після ретельної оцінки кожного дослідження дослідники виявили, що високе споживання АЛК було пов'язано зі зниженням ризику смертності від усіх причин, серцево-судинних захворювань та ішемічної хвороби серця на 10%, 8% і 11% відповідно. Це еквівалентно скороченню на 113 смертей на 10 000 людино-років з усіх причин, на 33 випадки смерті від серцево-судинних захворювань і на 23 випадки смерті від ішемічної хвороби серця", - йдеться в повідомленні.
Науковці також звернули увагу на те, що високе споживання АЛК було пов'язане з вищим ризиком смертності від раку. Серед групи з високим рівнем вживання цієї кислоти було на 63 смерті більше, ніж серед людей з найнижчими рівнями вживання АЛК.
Окрім того, наголошується, що дозозалежний ефект виявили для споживання АЛК з їжею і смертності від серцево-судинних захворювань. Після детального аналізу стало зрозуміло, що збільшення споживання АЛК на 1 грам в день (еквівалентно одній столовій ложці олії канола або 14 грамів масла волоського горіха) було пов'язане з 5% зниженням ризику смертності від серцево-судинних захворювань.
За словами експертів, використання строгих критеріїв дозволяє припустити, що висновки наукової роботи є надійними. Дослідники мають намір організувати нові дослідження з метою вивчення зв'язку між АЛК і смертністю.
Читайте також:
Вілл Сміт показав найгіршу фізичну форму у його житті.
Жінка в 73 роки стала фітнес-моделлю — вражаючі світлини.
Дослідники розповіли, як проста вода може допомогти схуднути.