Міжнародна група вчених прийшла до висновку, що вживання двох і більше чашок кави або чаю в день може збільшити ризик розвитку раку легенів. Зазначається, що було проведено аналіз стану здоров’я більше мільйона жителів Азії та США, передає ONLINE.UA з посиланням на LiveScience.
За словами дослідників, період спостереження в середньому склав 8,6 року. Експерти також врахували всі фактори: вік, тип кави, наявність чи відсутність кофеїну, тощо.
"З'ясувалося, що у некурців, які випивали дві й більше чашки кави в день, ризик раку легенів був більшим на 41% у порівнянні з тими, хто не пив каву. У прихильників чаю, які також вживали дві й більше чашки напою в день, ризик розвитку раку легенів виявився вищим на 37%", - сказано в повідомленні.
Вченим вдалося виявити, що виникнення онкологічного захворювання в цьому випадку пов'язано не з впливом на організм кофеїну, а з наслідком обсмажування кавових зерен. Що цікаво, щодо чаю, то дослідники не змогли пояснити цей ефект.
Раніше ONLINE.UA повідомляв, що вчені з Великої Британії прийшли до висновку, що речовини, які містяться в звичайній капусті, захищають людину від появи у неї раку прямої і товстої кишки. Це підтверджують результати дослідження Інституту Френсіса Кріка в Лондоні.