У березні 2018 року вартість десятка курячих яєць склала 27 грн, збільшившись майже вдвічі з літа минулого року.
Суттєве підвищення ціни почалося у серпні минулого року - з 10 грн до 14 грн за десять штук, повідомляє ONLINE.UA з посиланням на Асоціацію Українського клубу аграрного бізнесу.
Читайте також: Скільки коштує великодній кошик в Україні
На офіційному сайті Асоціації вказано, що традиційно з березня по серпень спостерігається зниження вартості яєць, а в вересні ціна знову підвищується. У 2018 році зниження вартості цього продукту поки не зафіксовано.
Причиною такої тенденції називають великий розрив у вартості яєць, які відправляються на експорт і продукції для внутрішнього ринку.
Виробники підвищили вартість курячих яєць до рівня експортного показника, щоб отримати рівні прибутки від реалізації своєї продукції. Також на вартості яєць відбилося і підвищення ціни на зернові, які входять до складу кормів.
За даними Держстату, в 2016 році середня вартість десятка курячих яєць становила 16 грн, середньостатистичний українець за рік з'їдав 267 яєць. У 2013 році 10 яєць коштували 5-8 грн, а середній показник споживання на особу становив 309 штук на рік.
Крім зростання цін на курячі яйця підвищилися і ціни на інші продукти харчування. Зокрема, подорожчали овочі, фрукти та м'ясо.
Раніше ONLINE.UA повідомляв, що вартість стратегічного пасхального продукту виросла майже в 6 разів з 2013 року, тому писанки 2018 року будуть найдорожчими за останні 5 років.
