Группа ученых, специализирующихся в области питания, создала экспертную комиссию, проведшую серию консультаций и исследований. В результате они пришли к выводу, что Средиземноморская диета является лучшей для поддержания здоровья сердца и организма в целом. Эта диета уже не первый год признается лучшей разными научными изданиями и специалистами в области здорового питания.
Источник: Forbes Healh
Какая диета лучшая для здоровья сердца
Основная особенность Средиземноморской диеты заключается в том, что она не стандартная диета, которую мы привыкли видеть в больничных брошюрах и модных журналах. Это скорее гармоничный стиль питания, присущий здоровым и счастливым людям из Средиземноморья.
Эта диета богата продуктами, благоприятно влияющими на здоровье сердца и сердечно-сосудистой системы, такими как свежие фрукты и овощи, бобовые, цельнозерновые продукты, оливковое масло и орехи.
Эксперты отмечают, что Средиземноморская диета не только оказывает положительное влияние на здоровье сердца, но и помогает снизить риск развития онкологических заболеваний, диабета и болезней печени.
Кроме того, употребление продуктов диеты ассоциируется с улучшением когнитивных функций и снижением риска депрессии. Одним из преимуществ Средиземноморской диеты является ее разнообразие и возможность включения в рацион многих вкусных блюд.
Основы питания Средиземноморской диеты
На первом месте всегда должны быть овощи, фрукты, зелень, злаки, бобовые, орехи, семена и, конечно же, оливки. Овощ следует употреблять много и каждый день, а обычное масло заменить оливковым.
Предпочитайте продукты с низким и средним гликемическим индексом и откажитесь от трансжиров.
Для гарнира приветствуются крупы: булгур, коричневый рис, плющенный овес и т.д., и, конечно, картофель, однако не жареный. Хлебчик выбираем цельнозерновой, а пасту и макароны – из твердых сортов пшеницы.
Читайте также:
Уилл Смит показал худшую физическую форму в его жизни.
Женщина в 73 года стала фитнес-моделью — впечатляющие фотографии.
Исследователи рассказали, как простая вода может помочь похудеть
