Іноземні вчені дійшли висновку, що регулярне споживання фруктів і овочів суттєво зменшує ризик захворіти на коронавірус або отримати важкі ускладнення в результаті хвороби. Це також підтвердили спостереження за мешканцями США і Великої Британії.
Джерело: The Harvard Gazette
Рослинна дієта може вберегти від коронавірусу - дослідження
Науковцям довелося проаналізувати інформацію майже про 593 тисячі людей. Усі вони розповідали про своє харчування у різних дослідженнях ще до початку пандемії коронавірусу.
"З березня по грудень 2020 року серед учасників виявили 32 тисячі хворих на COVID-19. Для того, аби зв'язати вплив дієти на ризики COVID-19, вчені розробили шкалу рослинного харчування. Шкала враховувала якість раціону, в якому особлива увага приділялася споживанню фруктів і овочів", - йдеться в повідомленні.
Після завершення свого масштабного дослідження вчені дійшли висновку, що ризик розвитку важкої форми коронавірусу у людей, які дотримувалися рослинної дієти й споживали найбільше фруктів та овочів виявилися на 41% нижчі, ніж у тих, хто регулярно споживав м'ясо й жирну їжу. Окрім того, наголошується, що загальні ризики інфікування у таких людей знизилися на 9%.
"Наші дослідження показують, що крім вакцинації й носіння масок – особливо важливих заходів профілактики COVID-19, знизити ризики також можна, приділяючи увагу своєму раціону", – наголосив один із авторі дослідження Ендрю Чан.
Вчені звертають увагу на те, що незбалансована дієта з низьким рослинним компонентом була пов'язана з підвищеними ризиками інфекції й ускладнень. Дослідники плекають надію, що їхнє дослідження посприяє тому, щоб влада країн рухалася у бік забезпечення населення якіснішими продуктами, а для людей стане поштовхом до перегляду продуктових кошиків.
Читайте також:
Понаднормова робота не тільки вкрай негативно впливає на здоров’я, а й забирає сотні тисяч життів щорічно: важливі подробиці читайте в нашому матеріалі.
Американські вчені після завершення масштабних досліджень дійшли висновку, що відсутність шкідливих звичок і здоровий спосіб життя знижують ризики раку до мінімуму.
Американські вчені попередили про ризики хвороби мозку через вакцину Pfizer.
