Повільний метаболізм в середньому віці більше не можна звинувачувати в своїх зайвих кілограмах. Вчені довели, що, насправді, метаболізм людини після 20 років зовсім не сповільнюється, а залишається на тому самому рівні, що і в молодості, аж до 60 років.
Джерело: Science.
Результати дослідження використання енергії організмом свідчать, що уповільнення метаболізму протягом життя людини не пов’язані з віком.
Вчені довели, що метаболізм людини не змінюється протягом усього середнього віку. Він досягає свого піку у віці одного року, залишається стабільним від 20 до 60 років, а потім починає знижуватися.
В експерименті взяли участь 6400 людей у 29 країнах віком від восьми днів до 95 років.
Вимірювали метаболізм людей з використанням так званої води з подвійною міткою, що складається з кисню і важчих ізотопів атомів водню. Дослідники фіксували кількість спалених калорій, відстежуючи кількість вуглекислого газу, що видихають учасники дослідження під час повсякденної діяльності.
Ця “вода” дуже дорога, тож дослідники з 29 країн об’єднали зусилля, щоб зібрати дані про 6400 людей.
Фази метаболізму
Вчені виявили чотири фази метаболізму в житті людини:
від народження немовляти до одного року, коли обмін речовин змінюється від рівня матері дитини до максимального за усе життя - на 50% вище, ніж у дорослих;
поступове уповільнення до 20 років, без жодних сплесків у період статевого дозрівання, близько 3% на рік;
без будь-яких змін від 20 до 60 років;
від 60 років поступове зниження приблизно на 0,7% щороку, до 90 років метаболізм нижчий на 26% у порівнянні із середнім віком.
"Це картина, яку ми ніколи раніше не бачили, і в ній повно сюрпризів. Найбільше мене здивувало те, що в дорослому віці не відбувається ніяких змін - якщо в середньому віці вас "розносить", ви більше не можете звинувачувати в цьому зниження метаболізму", - каже один з дослідників, професор Джон Спікман з Абердинського університету.
Таким чином, епідемія ожиріння в середньому віці спричинена надмірним споживанням їжі, а не зниженням метаболізму, роблять висновок науковці.
Також ці відкриття змушують поглянути по-новому на наші уявлення про тіло. Результати дослідження змінять уявлення про фізіологію людини, а також можуть мати практичне значення в медицині - наприклад, для визначення необхідних доз ліків для дітей і людей похилого віку з ожирінням.
Читайте також:
Когнітивні спотворення вганяють світ в глобальну депресію — унікальне дослідження.
Вчені частково спростували зв'язок між кавою та підвищенням продуктивності.
У сперматозоїдах чоловіків виявили небезпечні мутації.
